立教おもしろ講座ー湘南

2016年6月19日


 

三笑亭小夢師匠の落語と玉八師匠のお座敷芸で笑い転げた昨年の“立教おもしろ講座―湘南“から早や1年、619日〈日〉藤沢市民会館第2展示ホールにおいて第15立教おもしろ講座―湘南“の講演会が開催されました。

 

今回講演のメインテーマはずばり“お酒”。そのなかでも近年人気の高まりつつあるワインと日本酒に的を絞り、お酒の歴史や種類等、お酒好きのみならずお料理の美味しさを引き出すお酒に興味のある紳士淑女からは“待ってました!”の講演内容でした。今回の講師の先生方はワイン担当が岸野浩平氏〈昭35経》、日本酒担当が和田 烈氏〈昭39経〉、お二人ともその分野では最高の称号を取得されている数少ない日本人です。そして2部の司会を担当されるのは吉水 由美子さん〈昭57史〉,全員が湘南立教会の会員です。湘南立教会って人材の宝庫ですね。

 

2時から始まった講座、30分ずつの講演でしたが、“語り尽せば何時間でも”との熱き想いが伝わる素晴らしい内容で、聞き足りない会員の皆様からは“続編をぜひ”というメッセージをたくさん頂いております。続いて行われたトークショーは吉水さんの絶妙な司会のもと、美味しい飲み方、購入方法、そして料理との相性等の基本を教えて頂きました。お酒とお料理の講演のあとは、待ちに待った2次会のスタートです。今回は藤沢の老舗イタリアンレストラン”ポルトヴィ―ノ“での開催です。講座開催の2週間前には60席の予約がいっぱいという大盛況。老若男女、立教ОBもそうでない人も、シャンパンで乾杯のあとは皆仲間。アッと言う間に立教ファミリーの誕生です。適度のお酒と美味しい料理、そして笑顔と楽しい会話が絶えない素敵な2次会でした。又、今回会員の相馬 榮子さん〈昭43 英〉の特別のはからいで、青森産幻の銘酒田酒“を寄贈して頂きました。出席された皆様のお口の中にアッと言う間に消えてしまいました。このお酒は相馬さんのご親戚で製造されているとのことです。 相馬さん、ご協力有難うございました。ところで、昨日の講演会をお聞きして、にわかワイン・日本酒通になったつもりでしたが、お酒を飲んで一晩寝ると、昨日のことは“忘却はお酒と共に”。困ったものですね。

 

                       高雄 良三〈昭43経〉

 

第2部「イタリアン パーティー」前半乾杯まで

第2部乾杯後,楽しく懇親中。

第2部懇親会「イタリアンパーティー」を写真の整理の都合上前半を乾杯まで、後半を乾杯後と分け、写真はコメント入りの流れる形のスライダーという形式とりました。

画面にスライダーが2画面重なりますと見づらく目がおかしくなりますので、スライダーが重ならないようにこの個所余白をとりました。

乾杯後後半に相馬さんご提供の青森の名酒「田酒」がたびたび登場しますが執筆者の高雄さん青森で入ったお寿司屋さんで一杯だけと飲ませてもらったという経験談うかがいました。インターネットにいろいろ載っていますが、一つ参考までにご紹介させていただきますので「ここクリック」して閲覧ください。

 

ここクリック

 

 

 

 

 

 

 


二次会のご案内  5月11日掲載

日時:6月19日 17:00~19:00

場所:ポルトヴィーノ ←クリック 藤沢市鵠沼石上1-4-13 ロコテラス湘南B1

電話:0466-26-7885

会費:4000円

申込:HP「イベント申込」にてお願いいたします。

締切:6月5日

 


 

 

                    立教おもしろ講座湘南 

 

「ワインと日本酒

      素敵な出会い」

 

講演&トークショー

 

お酒のプロが語る、新しくて楽しい、そしておいしいお話

 

  

1部 講演①ワイン(岸野浩平氏) 講演②日本酒(和田 烈氏)

 

2部 トークショー 司会進行:吉水由美子氏(昭和57年 史学科)

 

吉水由美子氏・・・・・・大手商事会社関連のマーケティング会社に勤める現役のマーケティング・ディレクター。ワインアドバイザーの肩書を持ち公私ともに認めるワイン通である。

   

講師プロフィール

 

岸野浩平氏

 

昭和35年立教大学経済学部経済学科卒業。同年アメリカ・アーカンソー州立大学入学。昭和37年同大学経営学部経営学科卒業。昭和38年日本航空(株)入社。

平成6年(株)太平洋航空サービス代表取締役社長に就任、会長を歴任。

平成17年WSET認定LEVEL3を取得。

前逗子葉山立教会会長、現在は相談役。

 

 

和田 烈氏

 

昭和39年立教大学経済学部経営学科卒業。同年東京プリンスホテル入社。平成13年広島プリンスホテル総支配人。平成24年松陰大学観光文化学部教授(現職)。

平成17年からNPO法人「日本水中スポーツ連盟」理事・副会長。

平成26年第1回名誉唎き酒師(国内に22人のみ)に認定される。

 

 

日時:619日(日)午後145分~430

会場:藤沢市民会館 第2展示ホール

参加費:11,000円

 

                 左から岸野さん、吉水さん、和田さん